蒙医养生保健素养指南

蒙医养生保健素养指南

蒙医养生保健是在蒙医学理论指导下，运用蒙医药特色技术与方法，达到保养身心、增强体质、预防疾病、延年益寿目的的一门系统学科。其核心理念与具体实践，凝聚了蒙古族人民在长期游牧生活中积累的健康智慧，现为您系统梳理如下。

第一部分：核心理念与基础知识

蒙医养生以“三根七素”为物质基础——三根即赫依、希拉、巴达干，是人体赖以生存的基本生命能量；七素指水谷精微、血、肉、脂、骨、骨髓、精液等构成人体的精华物质。健康的核心在于“三根与七素三秽（便、尿、汗）”保持相对平衡，养生即预防这三大要素出现偏盛、偏衰或紊乱。

影响身心健康的四大因素为：饮食、行为（含身体行为与心理行为）、气候、突发因素。养生保健的四大基石可概括为：饮食有节、行为有度、谨慎避寒、预防突发伤害。要注重饮食、行为、气候三者的“过多、过少、过错”问题，从而达成人与自然、人与社会、身心和谐统一的健康状态。

具体养生方法的运用，须因人因时因地制宜，综合考虑居住环境、时令节气、生活习惯、体质强弱、性格禀赋、年龄及性别等因素，制定个性化方案。

疾病多数可防可治，身体出现不适时需及时就医，做到早发现、早诊断、早治疗，遵医嘱积极控制病情发展，从而有效提升健康生活质量。

第二部分：健康生活方式与行为指导

1. 饮食调养基本原则

食物与药物按味道分为甘、咸、酸、苦、辛、涩六味，按性能分为重、油、寒、钝、轻、糙、热、锐八种，不同性味各有其独特的功效与作用。

一日三餐宜适量，不可过饥、过渴、过饱、过热、过凉。将胃容量划分为四份：食物占两份，饮品占一份，剩余一份保持空腹。食材搭配注重营养均衡，最佳饮品为温开水。日常应养护体内热能，维护“调火赫依”“消化希拉”“腐熟巴达干”三大消化功能的正常运转。

注意食物的温度与数量：易消化者可适当多食，不易消化者应少食；运动量大多食，运动量少则少食，以维持正常体重与营养均衡。

饮食宜忌方面需注意：寒热性食物不宜同食，鱼肉与乳类、蛋类与鱼肉不宜同食，鸡肉与酸奶不宜同食，蜂蜜与植物油不宜同食；从未食用过的食物不宜冒然尝试。不同体质的人群对饮食性味的选择应有所差异。

提倡合理膳食、不偏食，谷类、蔬菜、水果、肉类均衡搭配。戒烟限酒，养成低盐、低脂、少糖的饮食习惯，可有效降低心脑血管疾病与糖尿病的发病风险。

注意食品卫生，不食不洁食物及过期食品、药品。饮用水安全亦须重视，宜少量多次饮用温开水，水温不宜过冷过热；生活用水均应符合卫生标准，保护水源，防止污染，避免饮用高氟、高砷水质。

饮食调养小技巧： 消化不良、腹胀时可饮温热开水缓解；营养过剩、过度肥胖者可通过控制饮食、保持适度饥饿恢复健康；餐后饮水易发胖，餐前饮水可瘦身，餐间饮水则有助于维持正常体重。

2. 起居作息行为规范

日常起居应规律有序，生活环境保持干净整洁、温暖舒适、空气新鲜，注重个人卫生，减少疾病的外来诱因。

保证充足睡眠，依年龄不同一般需6至10小时，适当午睡有益健康。过度睡眠可引发巴达干过剩、浮肿、头痛等症，经常嗜睡者可通过泻法或饥饿疗法调节；睡眠欠佳者可睡前饮用鲜乳、酸奶或肉汤助眠。

着装应随季节气候变化及时调整，加强防寒、防暑、防雨、防风措施，避免气候因素诱发疾病。

起居中要顺应人体自然生理功能，不可强行克制呼吸、喷嚏、大便、小便、排气、饥饿、口渴、呕吐、哈欠、痰涕、泪水、睡眠、精液的正常排泄，亦不可无端发泄。

洗浴方面需注意：不宜用热水洗头，否则易致脱发或视力减退；餐后不宜立即洗热水澡，以防心脑急性缺血。

根据年龄和体质选择适度运动，如散步、快走、慢跑、游泳等有氧运动，每周3次、每次30分钟以上的中等强度运动，可有效增强免疫力、提高抵抗力。

学会情绪管理，积极适应社会环境，松紧有度，避免过度思虑与情绪剧烈波动，保持心情舒畅、乐观开朗的生活态度。

3. 公共卫生与特殊防护

按时接种疫苗，家庭常备基础药物，尽量避免前往传染病流行区域，避免接触传染病患者。

饲养家畜（猪、牛、羊等）须养成良好卫生习惯，定期检疫消毒；接产和处理流产物时须佩戴口罩、手套、围裙等防护用品；病畜死畜须按规定处理，填埋或进行无害化处理，污染场地也须彻底消毒。

妇女要重视经期卫生与围产期保健。

出行时注意安全：骑马、乘船、夜间活动均须格外谨慎，做到“坐看地、走看路”，远离危险及有坠落风险的物体。

第三部分：常用养生保健方法与技术

1. 营养法

通过饮食滋补增强体质，主要适用于年老体弱、思虑过度、营养不良及体质虚弱者，以白食（奶食品，如牛乳、驼乳、羊乳）、红食（肉食品）及谷物进行调补。

2. 削泻法

适用于滋补过度、营养过剩者，采用泻法与汗法，帮助排除体内多余物质，恢复平衡状态。

3. 灸疗法

以艾条在体表特定穴位进行烧灼或熏熨，达到温通经脉、调和气血、调理体素、增强抵抗力的功效。灸疗分为蒙古灸、白山蓟灸、西河柳灸、火把灸等，手法上有深灸、烧灸、烤灸、微灸等多种操作。适用于消化不良、水肿、头痛、关节肿痛、疖肿、癫狂、健忘等病症。

4. 策格疗法

策格（酸马奶）是以马奶发酵而成的特色饮品，性轻而温，味兼甘、酸、涩，具有增强胃火、助消化、调理体质、活血化瘀、改善睡眠、解毒、补血等功效。适用于胃肠疾病、月经不调、高血压、心脏病、神经衰弱、坏血病、结核等症。

5. 浴疗法

包括药浴与天然浴两大类，具有驱逐体内热邪与黄水的作用，使病邪从毛孔排出，从而增强胃火与感官功能，达到防病治病的目的。

6. 罨敷法

利用药物或物品敷于体表特定部位或穴位，具有增强胃火、强健体质、促进气血运行、止痛消肿的功效。分为冷罨敷与热罨敷两种，适用于巴达干性病、赫依性病、消化不良、痧症、黄水病、血寒凝结及热性刺痛等症。

7. 涂擦法

在相应穴位涂擦特制油脂或药膏，辅以按摩、推擦手法，具有燥黄水、消肿化瘀、调畅气血、恢复器官功能、强身健体的功效。分油涂法（滋养润滑，改善失眠、劳累过度、情志不舒等）和软膏涂法（消肿止痛，缓解局部疼痛、硬结等），适用于皮肤粗糙、体力虚衰、思虑过度、愁苦不欢、视物模糊、失眠、劳累过度等情况。

8. 运动养生法

最佳运动方式为散步。老年、儿童及赫依、希拉体质者不宜过度运动；年轻体壮者及营养充足者宜在冬春季参与重体力活动；巴达干体质者应经常进行高强度体力活动。

运动强度须根据自身状况合理确定。练习安代舞可增强体质、活血通络、愉悦身心；积极参加骑马、射箭、摔跤等蒙古族传统体育运动，有助于全面提升身体素质，实现健康长寿。

经常练习蒙医养生保健操，可有效调节赫依、希拉、巴达干三大生命能量的功能协调，达到养生延年的目的。